Виноградолечение.
- Виноградолечение.
- В греческих мифах существует легенда о том, как прекрасный юноша Ампела превратился в лиану – виноградную лозу. Специалисты античного мира рассказывали о великолепных свойствах винограда, однако только в девятнадцатом веке врачи согласились с тем, что виноград имеет силу лекарственных препаратов. Подобная терапия крайне востребована в Италии и Франции. На сегодняшний момент в престижных клиниках предлагается ампелотерапия, имеющая вид виноградной диеты.
- Разработчиком данного направления в отечественной медицине становится ялтинский доктор Дмитриев. Впервые именно им была выдвинута идея, которая в дальнейшем была подтверждена научным путем, что виноград приводит к нормализации сердечных сокращений и артериального давления.
- Ампелотерапия – важнейший способ избавления от болезней на юге России.
- Особую пользу виноградные ягоды приносят слабым малышам, так как в их составе содержатся нужные для организма сахара, соли калия, которые без проблем усваиваются, минеральные компоненты, фосфор, железо и кальций. Органические виноградные кислоты обусловливают мочегонное воздействие, выводят соли, мочевую кислоту и мочевину.
- Курс такого лечения приводит к улучшению работы почек, приносит свой результат при мочекислых диатезах и подагре. Немного раздражая дыхательные пути, ягода помогает облегчить отхождение мокроты, смягчает кашель. Отсюда можно говорить об эффективности при хронических болезнях легких и дыхательных путей. Он приводит к укреплению защитных свойств организма, увеличивает устойчивость к воздействию инфекций, является великолепным тонизирующим препаратом. Виноград запрещено использовать при значительном ожирении, язвенных поражениях ЖКТ, сахарном диабете, проблемах с почками, осложненных недостаточностью.
- Работа, которая велась в Пятигорском НИИ дали возможность доказать, что ампелотерапия по-настоящему имеет свой эффект при курортном лечении. Во время исследования одной группе было выдано вино, следующей постоянно давался изюм, контрольная группа же не получала никаких продуктов, связанных с виноградом. Крайне показательны были результаты по методике САН (настроение, активность, самочувствие). Лучше они были там, где людям давалось вино, что говорит о настоящей пользе подобного варианта исцеления, как винотерапия.
- Энотерапия – способ лечения больных винами, является разделом клинической медицины, которая изучает свойства этого напитки и его влияния на все системы организма. Древние греки были уверены, что вино являлось божественной кровью Диониса. Сегодня в красном вине было выявлено двадцать аминокислот и триста пятьдесят соединений, которые так важны клеткам для защиты, роста и обмена:
- • Магний – важный элемент, который помогает регулировать тонус сосудов;
- • Железо – имеет непосредственное влияние на процесс кроветворения;
- • Цинк – принимает участие в поддержании кислотного равновесия;
- • Рубидий – присутствует в красном виде и помогает выводить из организма радиоактивного цезия.
- Традиция большинства народов, страны которых всегда занимались выращиванием винограда – употребление вина за ужином имеет четкое обоснование. Коричная кислота, которая содержится в вине, приводит к стимуляции выработки желчи и печеночных ферментов. Благодаря данным механизмам напиток можно назвать весомым подспорьем в усвоении тяжелой еды, так как оно приводит к ускорению расщеплению жиров. Проведенные исследования доказали, что напиток приводит к замедлению процессов старения, улучшает иммунитет, приводит в порядок сердечно-сосудистую и нервную систему.
- Но при этом не стоит забывать о том, что говорил известнейший врач Авиценны:
- «Вино является другом, но в нем есть коварство: пить много – яд, небольшое количество – здравие». Растущий интерес к подобной терапии можно объяснить также косметологическими характеристиками. В 1994 году удалось доказать, что в косточках этой ягоды находится огромный объем полифенолов, активных веществ, которые имеют великолепную способность связывать свободные радикалы. Они появляются в организме под воздействием сигаретного дыма, солнечных лучей и так далее.
- Именно эти компоненты выступает как одна из причин старения людей и появления проблем с сердцем. Полифенолы приводят к укреплению сосудистых стенок, повышают эластичность кожного покрова, помогают разглаживать имеющиеся морщинки. Масло, добытое из виноградных косточек, является замечательным средством для увлажнения. Уникальные способы оздоровления с использованием производных винограда (оболочка, листья и другое) составляют основу косметических процедур и лечения. Экстракты винограда провоцируют выработку коллагена, улучшают эластичность кожного покрова, что освобождает ее от радикалов, останавливая старение, также происходит улучшение кровообращения.